Главная » грибной » мясной » праздник » Куриный салат с шампиньонами и морковью

Куриный салат с шампиньонами и морковью

рецепт от admin 0 Просмотров14285

В то время, когда нет овощей с грядки этот куриный салат с шампиньонами будет хорошей альтернативой. Нежный и питательный салатик пополнит вашу коллекцию осенне-зимне-весенних салатов с майонезом. Если вы еще думаете, что приготовить на праздник, будь то Новый Год или Пасха – попробуйте этот рецептик. Нам он очень понравился, вот и решила поделиться.

123454.5 5 2
Loading ... Loading ...
куриный салат с шампиньонами

 

Чтобы приготовить этот куриный салат с шампиньонами, возьмите:

  • филе куриное (большое) – 1 шт.
  • маринованные шампиньоны – 1 банка (480 гр.)
  • морковь – 1 шт.
  • луковица – 1шт.
  • твердый сыр – 100-150 гр.
  • яйца – 3 шт.
  • майонез
  • соль, перец по вкусу

 

куриный салат с шампиньонами пошагово

Рецепт приготовления куриного салата с шампиньонами:

  1. Куриное филе можно отварить в подсоленной воде со специями или как я – испечь в духовке, предварительно смазав филе оливковым маслом, специями и солью. Из фольги делаете кармашек, кладете туда филе, закрываете  и прокалываете в нескольких местах.  Печете до готовности.
  2. Готовое остуженное филе нарезаете небольшими кубиками.
  3. Маринованные шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
  4. Яйца отвариваем и нарезаем тоже кубиками.
  5. Твердый сыр натираем на средней терке.
  6. Морковь натираем на средней терке, лук нарезаем кубиками и пасируем на сковородке, добавив немного подсолнечного масла. Главное не пережарить, важно чтобы морковка и лук остались хрустящими.
  7. Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом, солью и перцем по вкусу.

 

Можно сделать домашний майонез, так будет намного вкуснее.

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Мы долго шли к тому, чтобы этот сайт салаты с фото стал таким какой он есть сейчас. Если вы хотите сделать его лучше, пожалуйста, добавьте свой комментарий или "лайкните" нас в своей соц. сети
Салат с лимонной курицей и виноградом Салат с лимонной курицей и виноградомСэндвич салат с курицей и сельдереем Сэндвич салат с курицей и сельдереем
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (236)
Был на сайте 17.04.17
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы