Главная » Соусы » Соус с апельсином и авокадо

Соус с апельсином и авокадо

рецепт от admin 0 Просмотров3342

Очень вкусный соус для любителей авокадо, с ароматной апельсиновой ноткой. Подходит как заправка к салату и как самостоятельный соус к мясу. Я его готовила уже много раз, и каждый раз мы все уплетаем его за обе щеки. Стоит попробовать!

123455 5 1
Loading ... Loading ...
соус авокадо с апельсином

 

Для приготовления соуса возьмите:

  • спелый авокадо – 1 шт.
  • апельсин (средний) – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • тмин (молотый) – 1 щепотка
  • соль, по вкусу

 

Авокадо должно быть мягким. Если вы купили твердое – дайте постоять ему пару дней. Если авокадо было сорвано и попало на прилавок неспелым – как ни крути, соус будет горьким:(

 

Авокадо почистить. Разрезать пополам и удалить косточку. Выложить мякоть в блендер. Немного взбить. Добавит выжатый сок апельсина, щепотку тмина (кто любит: можно также добавить немного тертой цедры апельсина). Посолить и все взбить до однородной массы.

 

Соус должен получиться средней густоты.

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Для более ясного понимания рецепта, мы постарались размещать на этом сайте салаты с фото, при этом ограничиваясь двумя-тремя фотографиями. Если у вас есть что добавить - пишите нам и комментируйте.
Салат Каллы или «Белочка» в колбасках Салат Каллы или «Белочка» в колбаскахСалат из курицы с оливками Салат из курицы с оливками
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
рецепты автора (237)
На сайте 11.09.17
В команде с 12.09
Anna avatarAnna
рецепты автора
На сайте 21.12.11
В команде с 29.10
Ira avatarIra
рецепты автора
На сайте 30.12.11
В команде с 26.12
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы