Главная » грибной » мясной » праздник » Куриный салат в багете

Куриный салат в багете

рецепт от admin 0 Просмотров9165

В очередной раз нашла в журнале интересную идейку как подавать салат. В этом случае нам подойдет обыкновенный длинный багет, заменяющий привычные всем корзиночки или тарталетки. Куриный салат в багете получается очень вкусный и сочный. Вся моя семья уплела его за несколько минут. Этот салат подойдет как для домашних праздников, так и для фуршета.

123453.67 5 3
Loading ... Loading ...
куриный салат в багете

Чтобы приготовить этот куриный салат в багете, возьмите:

  • куриное филе – 2 шт.
  • яйца – 3 шт.
  • огурец (большой, свежий) – 1 шт.
  • шампиньоны (маринованные) – 1 б (270 гр.)
  • небольшой пучок зеленого лука.
  • багеты
  • майонез – 200 гр.
  • сметана – 5 ст.л.
  • руккола (небольшой пучок)
  • сок лимона, соль (по вкусу)

куриный салат в багете продукты

 

Рецепт приготовления куриного салата в багете:

  1. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остуживаем и нарезаем средними кубиками.
  2. Яйца отвариваем, чистим и нарезаем тоже кубиками.
  3. Огурцы нарезаем кубиками.
  4. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
  5. Зеленый лук мелко режем.
  6. Делаем соус: смешиваем в блендере майонез, сметану, рукколу, сок лимона и соль.
  7. Заправляем наш куриный салат в багете соусом и перемешиваем.
  8. Берем багет и нарезаем кусочками, которые вам нравятся. Вынимаем серединку багета, так, чтобы донышко осталось и наполняем наши чашечки салатом.куриный салат в багете - наполнение
  9. Украшаем рукколой.
  10. Приятного аппетита!

 

Чтобы мякишь от хлеба не пропал – выложите его на противень, сбрызните подсолнечным маслом, солью, специями и подсушите в духовке минут 5-10. Получатся вкусные сухарики!

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Если на нашем сайте салатов с фото вы нашли много полезных рецептиков - будем вам очень благодарны, если вы отметите нас в своей социальной сети).
Салат с шампиньонами и курицей Шанхай Салат с шампиньонами и курицей ШанхайМакаронный салат с ветчиной Макаронный салат с ветчиной
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (236)
Был на сайте 17.04.17
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы