|
Давно собиралась приготовить этот салатик, даже вывесила рецептик себе на холодильник и наконец-то купила все необходимое и приготовила. Кажется, что ингредиенты обычные, но изюминка салата с шампиньонами и курицей Шанхай – в его соусе. Очень сильно понравился семье, особенно мужу). Думаю, что рецептик с холодильника снимать пока не буду.
 Loading ...
Чтобы приготовить этот салат с шампиньонами и курицей Шанхай, возьмите:
- куриное филе – 400 гр
- консервированные ананасы – 150-200 гр
- маринованные шампиньоны – 200 гр (в оригинале были отварные)
- майонез – 120 гр. (пол-стакана)
- йогурт – 100 гр.
- белое вино – 4 ст.л.
- соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления салата с шампиньонами и курицей:
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Ананасы нарезать небольшими кубиками или купить сразу готовые и нарезанные, как я и сделала.
- Маринованные шампиньоны нарезать небольшими кубиками. В оригинальном рецепте были отварные, можете использовать их.
- Все ингредиенты смешиваем и делаем соус: смешиваем блендером йогурт, майонез и вино до однородной массы. Добавляем соль и перец по вкусу. Этим соусом заливаем наш салат, перемешиваем и даем ему настояться хотя бы часик.
- Приятного аппетита!
10 мин.
|
|
|
Доброму человеку всегда есть, что сказать)
|
Похожие рецепты:
- Салат с ветчиной и белой фасолью
Сказать откровенно, я не люблю салаты с фасолью. И дочка моя тоже не любит, но этот салат с ветчиной и - Куриный салат в багете
В очередной раз нашла в журнале интересную идейку как подавать салат. В этом случае нам подойдет обыкновенный длинный багет, заменяющий - Салат с печеным мясом в авокадо
Когда мои детки увидели это салатик - они были в полном восторге! Сначала они немного поигрались этим корабликом, а потом - Салат «Валентинка»
Моя дочка назвала этот салат «Валентинка», потому что я приготовила его накануне 14 февраля. В то самое время, когда вся - Салат с курицей и грибами «Зимний Микс»
Мы уже много лет подряд празднуем Новый Год семьями с нашими лучшими друзьями. Этот салат с курицей и грибами среди
Мы долго шли к тому, чтобы этот сайт салаты с фото стал таким какой он есть сейчас. Если вы хотите сделать его лучше, пожалуйста, добавьте свой комментарий или "лайкните" нас в своей соц. сети
|