Главная » летний » фитнес » Витаминный салат

Витаминный салат

рецепт от admin 0 Просмотров8295

Продолжая заботится о своем здоровье, с радостью предлагаю вам попробовать этот витаминный салат с зеленью. Вы наверняка знаете о пользе сельдерея, петрушки, рукколы, грецких орехов, чеснока, мяты – а именно эти ингредиенты входят в наш витаминный салатик!  Поэтому сразу же перейдем к делу. Кстати, этот салат будет полезен и тем, кто на диете, если предложенную в нем сметану заменить на диетический обезжиренный йогурт.

 

123455 5 2
Loading ... Loading ...
витаминный салат

 

Чтобы приготовить этот витаминный салат, возьмите:

  • сельдерей – 2-3 стебля
  • листья салата – полпучка
  • руккола – 100 гр.
  • свежий огурец – 1-2 штуки
  • яйца – 2 шт.
  • грецкие орехи – 70 гр.
  • мята 2-3 веточки
  • чеснок – 1 зубчик
  • сметана или обезжиренный йогурт – 150 мл.
  • сок лимона по вкусу
  • соль, перец по вкусу

 

витаминный салат с зеленью

 

Рецепт приготовления витаминного салата:

  1. Яйца отварить до готовности. Залито холодной водой и дать остыть. Почистить.
  2. Листья салата порезать крупными кусками или порвать руками.
  3. Рукколу, если листики большие – тоже порвать, если мелкие – оставить как есть.
  4. Сельдерей нарезать небольшими кусочками, огурец тоже нарезать четвертинками.
  5. Всю зелень сложить в большой салатник вместе с огурцами, перемешать и заправить соусом.
  6. Приготовление соуса для витаминного салата: возьмите блендер или ручную ступку. Измельчите в нем мяту, чеснок, сок лимона, сметану или йогурт, соль и перец добавьте по вкусу. Все это взбить.витаминный салат соус
  7. Добавляем наш сосус в салат и перемешиваем его. Сверху выкладываем нарезанные дольками яйца и посыпаем мелко порубленными грецкими орехами.

 

Совет: если вам нравится, орешки можно предварительно просушить в духовке – так будет вкуснее.

 

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Как вы поняли, наш сайт всецело посвящен салатам с фото, если он вам понравился - пожалуйста лайкните нас в социальных сетях
Витаминный соус с овощами Витаминный соус с овощамиСалат Капрезе с рукколой Салат Капрезе с рукколой
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
рецепты автора (237)
На сайте 11.09.17
В команде с 12.09
Anna avatarAnna
рецепты автора
На сайте 21.12.11
В команде с 29.10
Ira avatarIra
рецепты автора
На сайте 30.12.11
В команде с 26.12
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы