Главная » летний » праздник » Помидорный салат с чесночными крутонами

Помидорный салат с чесночными крутонами

рецепт от admin 0 Просмотров1393

Лето в самом разгаре, и поэтому в продаже доступно много полезных овощей. Мы воспользуемся этой возможностью, и приготовим помидорный салат с чесночными крутонами. Как вы поняли из названия, главным ингредиентом этого салатика являются помидоры, причем трех сортов: желтые, красные и черные (сорт “Черный принц”). Не лишним будет напомнить, что в помидорах содержится много витаминов. Так, например, в стакане томатного фреша содержится суточная норма витамина А и витамина С.

123454.5 5 2
Loading ... Loading ...
салат с помидорами и крутонами

Чтобы приготовить этот помидорный салат с чесночными крутонами, возьмите:

  • помидоры красные (средние) – 3 шт.
  • помидоры желтые (средние) – 3 шт.
  • помидоры черные (средние) – 3 шт.
  • половина длинного французского багета
  • чеснок – 1-2 шт.
  • луковица (красная) – 1 шт.
  • сок выжатого лимона
  • оливковое масло
  • пучок базилика
  • специя “Итальянские травы”
  • сахар – 1/2 ч.л.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • перец по вкусу

помидорный салат с крутонами

Рецепт приготовления помидорного салата с чесночными крутонами:

  1. Берем багет и рвем его крупными кусочками. Выкладываем на противень и просушиваем в разогретой духовке минут 5 при 150 градусах С. Вынимаем из духовки, солим, сбрызгиваем оливковым маслом. Выдавливаем чеснок через чеснокодавку, добавляем “Итальянские травы” и хорошо перемешиваем наши крутоны.

    крутоны для помидорного салата

  2. Помидоры нарезаем крупными кусочками.

    томаты для помидорного салата с крутонами

  3. Лук – полукольцами.
  4. Базилик рвем крупными кусочками.
  5. Перемешиваем все ингредиенты.
  6. Заправляем соком лимона, солью и перцем по-вкусу.
  7. Добавляем крутоны и еще раз перемешиваем. Приятного аппетита!

 

Крутоны нужно подавать прямо перед подачей салата на стол, чтобы они не размокли в помидорном соку.

 

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Наш сайт посвящен салатам с фото. Если вам нравится наш сайт, лайкните нас в социальных сетях или напишите комментарий. Спасибо!
Салат с перепелиными яйцами и орехами Салат с перепелиными яйцами и орехамиСалат с помидорами, брынзой и семечками Салат с помидорами, брынзой и семечками
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (236)
Был на сайте 17.04.17
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы