Летний салат с дыней

Чего больше всего хочется кушать летом? Конечно же зелени – и побольше! Летом, как никогда, мы можем насытить организм запасом витаминов с грядки. Предлагаю вам легкий, но в тот же момент очень интересный летний салат с дыней и кисло-сладкой заправкой. В нем очень много разной зелени – руккола, базилик, салаты разных видов, шпинат, листья свеклы. Салатик получился очень ВКУСНЫМ, мы с мужем его оценили! Надеемся, понравится и вам.

4.5 �� 5 �� ������� 2

 Loading ...

Чтобы приготовить этот летний салат с дыней, возьмите:

• микс салатных листьев
• руккола
• шпинат
• листья свеклы
• базилик (зеленый и фиолетовый)
• дыня
• мед – 2 ст.л.
• оливковое масло – 3 ст.л.
• сок лимона – 1 ст.л.

Рецепт приготовления летнего салата с дыней:

1. Салат и зелень помыть и просушить.
2. Выложить в большую тарелку, если листики большие – порвать.
3. Дыню чистим от кожуры и семечек, нарезаем средними кубиками и выкладываем на них листья салата.
4. Делаем заправку: для этого нам подойдет шейкер или любая баночка с крышкой: добавляем в нее мед, оливковое масло и сок лимона. Закрываем крышкой и встряхиваем, чтобы очень хорошо перемешалось. Наша заправка готова.

   

5. Поливаем ней наш салатик.

P.S. Заправку можно корректировать по-вкусу: если хотите слаще – добавьте больше меда, если кислее – больше сока лимона. Если вы не можете без соли, можете немного подсолить.

10 мин.