|
Как то раз меня угощали одним салатиком который мне очень понравился, в его составе была сырая цветная капуста. Этот салат с цветной капустой и морковью, думаю, вам тоже очень понравится. Раньше я в основном использовала вареную капусту, но сырая, конечно же – намного полезнее! Благодаря своей структуре, цветная капуста воспринимается организмом лучше, чем остальные сорта капусты. Содержание грубой клетчатки в ней меньше чем, например, в белокочанной капусте, поэтому она и переваривается намного легче. В общем, получается хрустящий и полезный салатик!
 Loading ... 
Чтобы приготовить этот салат с цветной капустой и морковью, возьмите:
- цветная капуста (небольшая головка) – 1 шт.
- болгарский перец (белый) – 1-2 шт.
- петрушка – 1 пучок
- морковка – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- майонез
- соль, перец по-вкусу
Рецепт приготовления салата с цветной капустой и морковью:
- Цветную капусту хорошо моем, просушиваем и разбираем на маленькие соцветия. Чем меньше, тем лучше. Складываем в тарелку.
- Морковь натираем на крупной терке.
- Перец нарезаем небольшими кусочками.
- Петрушку моем, сушим и мелко нарезаем.
- Выдавливаем чеснок через чеснокодавку и добавляем к майонезу. Если у вас есть больше времени, не поленитесь и приготовьте домашний майонез (рецепт есть тут)
- Перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом с чесноком. Приятного аппетита!
10 мин.
|
|
|
Доброму человеку всегда есть, что сказать)
|
Похожие рецепты:
- Салат с редисом и авокадо
Этот салатик понравится тем, кто любит редис. Салат из этого овоща, в сочетании со вкусным соусом из авокадо, содержит в - Пряный салат с печеной тыквой и луком
Замечательный салат должен быть не только вкусным, но и полезным! Этот салат мы попробовали в нашей семье - понравился и - Салат с дыней и огурцом
Конец лета - сезон дынь! На рынке повсюду слышен ее душистый аромат. Нашла интересный рецепт и решила приготовить салат с - Картофельный салат с ветчиной
Есть у меня одна из моих любимых кулинарных книжек, которая называется "Любимая Картошечка", в ней находится более двухсот шедевров из - Салатик на День Валентина
Приготовьте своему любимому человеку этот легкий салатик на День Валентина. Необязательно покупать какие-то "суперингредиенты", можно с обыкновенного сделать что-то особенное,
Наш сайт салаты с фото создан для того чтобы облегчить вам поиск рецептов салатов. Вы нам очень поможете, если прокомментируете рецепт и добаавите нас в социальных сетях.
|
1 
27208
Рисовый салат с овощами
Да-да, надо кушать, пока еще есть свежие овощи! Спасибо за рецептик! :)