Главная » Страны » италия » мясной » осенний » Салат с помидорами и корнишонами

Салат с помидорами и корнишонами

рецепт от admin 1 Просмотров15277

“На границе лета и зимы”, так по-другому можно назвать этот салат с помидорами и корнишонами. Рецепт интересен тем, что свежие овощи в нем хорошо сочетаются вместе с маринованными. Салатик получается сочным и питательным, так как содержит ветчину и фасоль. А горчичная заправка придает ему пикантности и делает этот салат достойным представителем итальянской кухни!

 

123455 5 2
Loading ... Loading ...
салат с помидорами и корнишонами

 

Чтобы приготовить этот салат с помидорами и корнишонами, возьмите:

  • ветчина (или отварная говядина) – 300 гр.
  • луковица – 1 шт.
  • сладкий перец – 1 шт.
  • помидоры – 2 -3 шт.
  • корнишоны (или 2 больших огурца) – 8-10 шт.
  • красная консервированная фасоль – 200 гр.
  • горчица зернистая  “Французская” – 3 ст. л.
  • яблочный уксус – 2 ст.л.
  • соль

 

салат с помидорами и корнишонами

Рецепт приготовления салата с помидорами и корнишонами:

  1. Ветчину нарезать кубиками.
  2. Лук нарезаем полукольцами и заливаем маринадом от корнишонов и даем постоять 10 минут.
  3. Помидоры нарезаем дольками.
  4. Корнишоны нарезаем вдоль напополам (если большие огурцы-  то полукольцами).
  5. С фасоли слить жидкость.
  6. Выкладываем в салатник все ингредиенты.
  7. Делаем заправку: смешиваем горчицу с подсолнечным маслом и яблочным уксусом. Хорошо все перемешиваем.салат с помидорами и корнишонами
  8. Заправляем салат. Добавляем соль по вкусу.

 

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

Один комментарий к Салат с помидорами и корнишонами
  1. Комментарий от Зоя, 22.09.12 в 0:57

    вкуууусненько!! :)

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Мы стараемся подбирать салаты и фото к ним как можно лучше. Если у вас есть отзывы или комментарии - пожалуйста пишиите. И не забудьте лайкнуть нас в соц. сетях)
Салат с цветной капустой и морковью Салат с цветной капустой и морковьюСалат с брынзой «Солнышко» Салат с брынзой «Солнышко»
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (235)
Был на сайте 06.11.16
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы