Рисовый салат с овощами
рецепт от
admin 1 17050
В свое свободное время очень люблю пересматривать свои кулинарные журналы. Это настоящий отдых для меня. Вот нашла этот рисовый салат с овощами, он показался мне очень интересным, так как рис в сочетании со свежими овощами еще не готовила как салат. Решила приготовить, и не пожалела. Получился очень вкусный салатик! Кушали с охоткой и взрослые и детки.
Loading ...
Чтобы приготовить этот рисовый салат с овощами, возьмите:
- длиннозернистый рис – 200 гр.
- помидор (небольшой) – 2 шт.
- перец сладкий (разных цветов) – 2 шт.
- луковица сладкая – 1 шт.
- зеленый лук – 3-4 пера.
- базилик – небольшой пучок
- свежевыжатый сок лимона – 2 ст.л.
- цедра лимона – 1 ч.л.
- оливковое масло
- соль, перец
Рецепт приготовления рисового салата с овощами:
- Рис купить длиннозернистый, пропаренный. Отварить его до готовности. Остудить.
- Помидоры нарезать кусочками.
- Перец можно взять двух цветов, например красный и желтый. Нарезать его средними кубиками.
- Луковицу почистите и нарезать кубиками.
- Зеленый лук мело нарезать.
- Базилик тоже мелко нарезать.
- Все ингредиенты смешать.
- Цедру лимону натереть на мелкой терке и добавить в наш салатик. Также добавить сок лимона, оливковое масло, соль, перец по вкусу. Все перемешать.
Этот салат может подаваться как самостоятельное блюдо, как прекрасный гарнир к мясу. И еще: базилик можно подать не фиолетовый, а зеленый. Очень красиво будет смотреться с красными помидорками!
10 мин.
|
Доброму человеку всегда есть, что сказать)
|
Похожие рецепты:
- Салат из молодого картофеля
В сезон молодого картофеля так и хочется приготовить какой-то интересненький салатик. Нашла в журнале недавно этот простенький и вкусный салат - Салат с сыром бри и клубникой
Вкусненький салат - для любителей рецептов с клубникой и чего-то новенького! Очень люблю нежный сыр Бри, он делает этот салат - Пряный салат с печеной тыквой и луком
Замечательный салат должен быть не только вкусным, но и полезным! Этот салат мы попробовали в нашей семье - понравился и - Салат с дыней и огурцом
Конец лета - сезон дынь! На рынке повсюду слышен ее душистый аромат. Нашла интересный рецепт и решила приготовить салат с - Простые праздничные канапе на шпажках
Канапе украшают собой любой стол. Предлагаю вам простой рецепт праздничных канапе на шпажках, которые готовятся быстро и получаются очень красивыми.
Мы стараемся подбирать салаты и фото к ним как можно лучше. Если у вас есть отзывы или комментарии - пожалуйста пишиите. И не забудьте лайкнуть нас в соц. сетях)
|
Спасибо за красивенький салатик! Фото – просто загляденье. А на вкус – думаю, знаю какой он, недавно готовила восточный салат “Табуле” – так это практически он и есть, только травка другая. :) И наши детки тоже кушали с удовольствием! :)