Главная » весенний » Салат с соусом из черемши

Салат с соусом из черемши

рецепт от admin 0 Просмотров2994

Продолжается сезон черемши, и я нашла один очень оригинальный рецепт соуса из нее (очень похож в приготовлении на соус “Песто”). Вот решила приготовить салат с соусом из черемши и поделиться рецептиком с вами. Кстати, сам соус можете попробовать не только с этим салатом или  овощами, но и к примеру со спагетти – очень вкусно! А о полезности черемши я уже писала вам ранее.

 

123454 5 1
Loading ... Loading ...
салат с соусом из черемши

 

Чтобы приготовить этот салат с соусом из черемши, возьмите:

  • огурцы большие – 2 шт.
  • помидоры большие – 3-4 шт.
  • болгарский красный перец (большой) – 1шт.
  • пучок черемши – ок. 120 гр.
  • сыр Пармезан (или любой твердый сыр) – 50гр.
  • миндаль – 50 гр.
  • оливковое масло – 75 мл.
  • соль, перец по-вкусу

 

салат с соусом из черемши фото

Рецепт приготовления салата с соусом из черемши:

  1. Помидоры, огурцы и перец нарезаем большими кусочками.
  2. Готовим соус: в блендер кидаем миндаль, сыр и взбиваем до мелкой крошки. Моем черемшу, стряхиваем воду. Нарезаем и добавляем к крошке миндаля, вместе с маслом, солью и перцем. Взбиваем до однородной массы.
  3. Заправляем салат этим соусом и даем немного постоять.

P.S. Этот соус можно хранить несколько недель в холодильнике, если его поместить в стерилизованную банку и залить сверху оливковым маслом.

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Мы стараемся подбирать салаты и фото к ним как можно лучше. Если у вас есть отзывы или комментарии - пожалуйста пишиите. И не забудьте лайкнуть нас в соц. сетях)
Фитнес салат с сельдереем Фитнес салат с сельдереемСалат с синей капустой Салат с синей капустой
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (235)
Был на сайте 06.11.16
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы