Главная » без мяса » летний » Салат с сыром бри и клубникой

Салат с сыром бри и клубникой

рецепт от admin 1 Просмотров5559

Вкусненький салат – для любителей рецептов с клубникой и чего-то новенького! Очень люблю нежный сыр Бри, он делает этот салат ну просто таки изысканным блюдом. Основа салата – листья  салатов, которые вы можете подобрать на свой вкус. Я брала рукколу и несколько видов салатов, которые нашла у себя на грядке. Соус делает этот салат с сыром бри и клубникой сладковатым, а сыр делает его мягким и нежным. Именно то, что нужно для хорошего летнего обеда:)

123455 5 1
Loading ... Loading ...

 

Чтобы приготовить этот салат с сыром бри, возьмите:

  • листья салата в ассортименте – 1 упаковка (200 гр).
  • сыр Бри – 200 гр.
  • клубника (в салат) – 180 гр.
  • клубника (для заправки) – 7 ягод
  • оливковое масло – 1,5 ст.л.
  • бальзамический уксус – 1 ст.л.
  • лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу

 

Рецепт приготовления салата сыром бри:

  1. Листья салата хорошо помыть, особенно если они с грядки. Просушить. Выложить в большую миску, порвав салат большими ломтиками.
  2. Сыр нарезаем большими кубиками. Клубнику моем и нарезаем поперек на 4 части. Если ягода маленькая – режем напополам.
  3. Делаем заправку: берем блендер, кладем в него 7 ягод клубники, оливковое масло, бальзамический уксус, сок лимона, соль и перец по вкусу. Если клубника не очень сладкая, можно добавить 1/2 ч.л. сахара и хорошо все взбиваем до однородной массы.
  4. На листья салата выкладываем клубнику, сыр и поливаем нашим соусом и сразу подаем к столу.
  5. Приятного аппетита!

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

Один комментарий к Салат с сыром бри и клубникой
  1. Комментарий от Зоя, 21.06.13 в 14:12

    Очень хороший салатик – я тоже похожий делала (на сайте есть), только со шпинатом! :)

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Вверху под баннером есть наша кулинарная фото-галлерея. Там вы можете найти салаты с фото и после клика - попадете на сами рецепты. Не забывайте комментировать)
Салат в тарталетках с редисом и творогом Салат в тарталетках с редисом и творогомСалат из молодого картофеля Салат из молодого картофеля
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (236)
Был на сайте 17.04.17
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы