Яичный салат с кукурузой

Приготовила этот яичный салат с кукурузой и даже не собиралась его выкладывать на сайт, но когда положила его на ломтик белорусского хлебушка и попробовала – поняла, что нужно выкладывать. Хотя салатик сам по себе простой в приготовлении, но очень вкусный.

4.25 �� 5 �� ������� 8

 Loading ...

• яйца – 6 шт.
• большой пучок зеленого лука
• небольшой пучок петрушки
• кукуруза консервированная – 1 банка (425 гр.)
• майонез
• соль, свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления яичного салата с кукурузой:

1. Как варить яйца: яйца кладем в холодную воду и ставим на плиту. Когда вода закипит, варим их еще 10 минут. Готовые яйца заливаем холодной водой и даем им остыть. Чистим и нарезаем кубиками.
2. Зеленый лук моем и мелко нарезаем.
3. Петрушку также мелко нарезаем.
4. С кукурузы сливаем жидкость.
5. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом. Солим по вкусу.
6. Можно выкладывать салатик на ломтики хлебушка и посыпать свежемолотым черным перцем.

10 мин.