Главная » без мяса » осенний » теплый » Теплый салатик с финиками

Теплый салатик с финиками

рецепт от admin 1 Просмотров4882

Очень вкусный салатик, который состоит из простых осенне-зимних продуктов. Готовить его можно как повседневно, так и при диете, так как мясо здесь прекрасно заменяют финики.

123455 5 1
Loading ... Loading ...

Для приготовления этого салата возьмите:

  • пекинская капуста – 300гр.
  • морковь – 2шт.
  • оливковое масло -  3ст.л.
  • сахарная пудра – 1ст.л.
  • финики (без косточек) – 50гр.
  • лук репчатый – 1шт.
  • сок выжатого лимона – 2ст.л.
  • молотая паприка – 1ч.л.
  • тмин – 1/2 ч.л.
  • кориандр – 1/2 ч.л.
  • карри – 1/2 ч.л.
  • петрушка (пол пучка)
  • соль

Пекинскую капусту разрезать вдоль, а затем порезать полосочками по 2см. Морковь нашинковать соломкой.

Разогреть на большой сковороде 1ст.л. оливкового масла и слегка обжарить морковь с капустой. Посыпать сахарной пудрой и дать ей карамелизироваться. Добавить 50 мл. воды, посолить, накрыть крышкой и тушить 5 мин.

 

Финики вымыть, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать кольцами. В тарелочке смешать все специи с лимонным соком и двумя ст. ложками масла – это и будет заправкой для салата.

 

Лук и финики добавить к капусте с морковкой, посыпать петрушкой и заправить соусом. Салатик можно есть как теплым, так и холодным.

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

Один комментарий к Теплый салатик с финиками
  1. Комментарий от валерия, 25.02.14 в 16:06

    ya sama ego ne delala no na vid i sostav o4en vkysno smotritsya

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Вверху под баннером есть наша кулинарная фото-галлерея. Там вы можете найти салаты с фото и после клика - попадете на сами рецепты. Не забывайте комментировать)
Детский витаминный салатик на зиму Детский витаминный салатик на зимуПикантная морковь с разными заправками Пикантная морковь с разными заправками
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (235)
Был на сайте 06.11.16
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы