Главная » овощной » сэндвич-салат » Салат в лаваше

Салат в лаваше

рецепт от admin 0 Просмотров4937

Представьте себе ароматный грузинский лаваш с хрустящей корочкой в сочетании со свежими летними овощами. Вот такой салат в лаваше мы кушали с нашими дорогими гостями. Салатик подойдет как для домашнего обеда, так и для пикника на природе, при условии, что вы разогреете лаваш на гриле – это и есть особенность салата: он подается в теплом лавашике! Если вы держите диету, то салатик получается вкусным и полезным и без лаваша.

 

123454 5 1
Loading ... Loading ...
салат в лаваше

 

Чтобы приготовить этот салат в лаваше, возьмите:
Для лаваша:

  • лаваш грузинский – 2 шт.
  • молотый тмин – 1 ч. л.
  • молотый кориандр – 1 ч.л.
  • приправа гриль – 1 ч. л.
  • красный перец чили – 1/2 ч. л. (или по вкусу)
  • сушеный орегано  – 1 ч. л.
  • сушеная паприка – 1 ч. л.
  • оливковое масло

Для салата:

  • болгарский перец (желтый) – 1 шт.
  • болгарский перец (красный) – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • луковица красная (средняя) – 1 шт.
  • петрушка – 1/2 стакана
  • мята – 1/2 стакана
  • зубчик чеснока – 1 шт.
  • сок половины лимона
  • оливковое масло  – 1/3 стакана
  • соль, перец по вкусу

 

салат в лаваше пошагово

 

Рецепт приготовления салата в лаваше:

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов
  2. Готовим специи для лаваша: смешиваем все ингредиенты – молотый тмин,  молотый кориандр, приправу гриль, красный перец чили, орегано и  паприку.
  3. Готовим лаваш: разрезаем его на куски и выкладываем на противень. Сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем готовой специей. Выкладываем в духовку и пропекаем около 10 минут до золотистой корочки.
  4.  

    поджаренный лаваш фото

     

  5. Готовим салат: желтый красный перец и помидор нарезаем кубиками.
  6. Лук нарезаем тонкими полукольцами.
  7. Петрушку с мятой моем, просушиваем и мелко нарезаем.
  8. салат в лаваше нарезка

  9. Делаем заправку: смешиваем сок лимона с оливковым маслом и выдавленным через пресс чесноком с солью и перцем. Этим заправляем наш нарезанный салатик.
  10. Каждый лаваш надрезаем внутрь кладем наш свеженький салатик.

 

 

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Мы стараемся подбирать салаты и фото к ним как можно лучше. Если у вас есть отзывы или комментарии - пожалуйста пишиите. И не забудьте лайкнуть нас в соц. сетях)
Салат с клубникой и рукколой Салат с клубникой и рукколойСалат со спаржевой фасолью и помидорами Салат со спаржевой фасолью и помидорами
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (236)
Был на сайте 17.04.17
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы