Главная » летний » овощной » Салат с клубникой и рукколой

Салат с клубникой и рукколой

рецепт от admin 2 Просмотров5630

Последнее время очень модно смешивать друг с другом казалось бы “несочетаемые” ингредиенты.  Давненько наслышана о салатиках с ягодами, и вот решила попробовать этот салат с клубникой и рукколой. Самой было интересно, что получится в результате этого кулинарного эксперимента:). Была очень приятно удивлена ароматным клубничным привкусом. Как по мне, салат получился прям как в настоящем ресторане! Так что вперед, экспериментируйте!

 

123454 5 1
Loading ... Loading ...
салат с клубникой и руккулой

 

Чтобы приготовить этот салат с клубникой и рукколой, возьмите:

  • Руккола – 150 – 200 гр.
  • Клубника нарезанная – 1/2 стакана
  • Сыр Фета – 1/2 стакана
  • Лук зеленый (белая часть)  – 3 ст. ложки
  • Свежий эстрагон – 2 ст. ложки (или 2 ч.л. сухого)
  • Сухая горчица – 1 ч. л.
  • Белый уксус – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 6 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

 

салат с клубникой и руккулой пошагово

Рецепт приготовления салата с рукколой и клубникой:

  1. Рукколу помыть и обсушить. Выложить в большую миску.
  2. Клубнику нарезать вдоль.
  3. Сыр Фета покрошить.
  4. Заправка: смешать в миске взбивая венчиком эстрагон, горчицу, уксус, оливковое масло, соль, перец. Добавить нарезанный мелко лук и еще раз взбить. Этим заправить наш салат и сразу подаем к столу.

 

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

Комментариев: 2 к Салат с клубникой и рукколой
  1. Комментарий от Марина, 02.06.13 в 15:40

    Да, салатик очень необычный… Какой свежий и вкуснячий,ммммм. Только я фету на крошу, нарезаю маленькими кубиками и поливаю все оливковым маслом и посыпаю кедровыми орехами или фисташками. Рекомендую!

  2. Комментарий от admin, 21.06.13 в 0:12

    Марина, спасибо за интересную идейку с орешками – обязательно попробую! Думаю, будет очень вкусно)

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Наш сайт салаты с фото создан для того чтобы облегчить вам поиск рецептов салатов. Вы нам очень поможете, если прокомментируете рецепт и добаавите нас в социальных сетях.
Кукурузный салат с фасолью Кукурузный салат с фасольюСалат в лаваше Салат в лаваше
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (235)
Был на сайте 06.11.16
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы