Главная » Страны » дания » овощной » Датский картофельный салат

Датский картофельный салат

рецепт от admin 0 Просмотров8210

Этот датский картофельный салат я готовила для пикника с друзьями на природе. Получился вкусный питательный салатик, который чем-то похож на оливье, но особую изюминку этому салату придает специя карри. Еще этот салатик хорош тем, что его можно подавать как самостоятельный гарнир к мясу. Пробуем, комментируем!

 

123454 5 1
Loading ... Loading ...
датский картофельный салат

 

Чтобы приготовить этот датский картофельный салат, возьмите:

  • картофель – 600 гр.
  • огурец (большой)
  • сметана – 250 мл.
  • майонез – 250 мл.
  • порошок карри – 1 ч.л.
  • свежемолотый черный перец – 0,5 ч.л.
  • луковица (маленькая) – 1 шт.
  • небольшой пучок петрушки
  • соль – 1 ч.л.

 

датский картофельный салат пошагово

 

Рецепт приготовления датского картофельного салата:

  1. Отварить картофель в мундире. Остудить и нарезать кубиками (как на оливье или чуть крупнее).
  2. Огурцы нарезать мелкими кубиками, положить в дуршлаг. Посыпать 1 ч.л. соли и оставить на 15-30 минут. Жидкость, которая образуется – слить (если вы хотите, чтобы салат был более водянистым, можно этого и не делать).
  3. Делаем заправку: смешиваем сметану, майонез, соль, карри, перец, мелко-нарезанные луковицу и петрушку.
  4. Смешиваем картофель с огурцами и заправляем заправкой.
  5. Даем постоять салату в холоде от 30 мин. до 1 часа.

 

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Мы стараемся подбирать салаты и фото к ним как можно лучше. Если у вас есть отзывы или комментарии - пожалуйста пишиите. И не забудьте лайкнуть нас в соц. сетях)
Салат со спаржевой фасолью и помидорами Салат со спаржевой фасолью и помидорамиОливковый салат с лавашом Оливковый салат с лавашом
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (235)
Был на сайте 06.11.16
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы