Тайский салат с грейпфрутом

Для любителей интересного и оригинального вкуса – этот салатик в самый раз. Кунжутное масло в сочетании с сочным грейпфрутом и курицей – это что-то особенное!

4 �� 5 �� ������� 2

 Loading ...

Для приготовления этого салата возьмите:

• отварные куриные грудки – 2шт.
• грейпфрут – 1шт.
• кунжутное масло – 2ч.л.
• сок половины лайма (или лимона)
• соевый соус 2-3 ч.л.
• перец чили – половина красного и зеленого перца чили
• кинза
• соль, перец по вкусу

Отварите курицу, порежьте ее средними кусочками. Кинзу порвите. Перец вычистите изнутри и нарежьте колечками. Грейпфрут почистить и нарезать дольками, исключая белые прожилки (она дает горечь). Смешайте заправку:  масло и соевый соус.  Залейте заправкой, посыпьте кинзой и оставьте постоять.

10 мин.