Главная » праздник » Салат в корзиночках из блинов

Салат в корзиночках из блинов

рецепт от admin 0 Просмотров4815

Мы любим семьей устраивать всякие семейные праздники для себя и для близким нам друзей. Этот рецептик – хорошая идея для такого праздника, потому что салат в корзиночках из блинов выглядит на столе необычно и аппетитно, а блины – хорошая альтернатива покупным тарталеткам. Получается вкусные хрустящие корзиночки с сочным овощным салатом. А майонез или подсолнечное масло для заправки – это уже на выбор, как кому по душе.

 

123454.75 5 4
Loading ... Loading ...
салатик в корзиночках из блинов

 

Чтобы приготовить этот салат в корзиночках из блинов, возьмите:

  • Для блинов: яйца 1-2 шт
  • мука – 1,5 стакана
  • кипяток – пол стакана
  • молоко – 1 стакан
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • соль
  • Для салата: пекинская капуста или айс-салат
  • свежие огурцы
  • лук
  • помидоры черри
  • ветчина
  • майонез или подсолнечное масло (по вкусу)

 

салат в корзиночках из блинов - продукты

 

Рецепт приготовления салатика в корзиночках из блинов:

  1. Делаем блины: Берем глубокую посуду и миксер. Взбиваем яйца миксером.
  2. Не прекращая взбивать, медленно вливаем кипяток, взбиваем 1 минуту и сюда же добавляем половину холодного молока.
  3. Взбиваем дальше, добавляя муку, следим чтобы не было комочков.
  4. Добавляем подсолнечное масло, взбиваем.
  5. Затем добавляем остальное молоко и опять взбиваем до однородной массы. Тесто должно быть по густоте как жидкая сметана.
  6. Даем тесту 10 минут постоять.
  7. Разогреваем хорошо небольшую сковородку, ничем не смазывая, и печем тоненькие блинчики, переворачивая их с двух сторон.
  8. Делаем салат: нарезаем капусту.
  9. Нарезаем огурцы кубиками.
  10. Нарезаем лук
  11. Ветчину нарезаем соломкой
  12. Помидоры черри кладем целыми, если они крупные – разрезам напополам.
  13. Все перемешиваем, заправляем майонезом или подсолнечным маслом. Солим по вкусу.
  14. Разогреваем духовку до 160С, берем огнеупорные чашки или стаканчики или формочки для кексов, каждый переворачиваем и ставим на противень и кладем поверх по блинчику. Запекаем в духовке 7-10 минут. Даем остыть и получается корзиночка из блинчиков.

    корзиночки из блинов

    корзиночки из блинов

  15. В эти остывшие блинчики-корзиночки выкладываем салат и подаем к столу.

 

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Свежие салаты прямо на email!

 
Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Искать салаты с фото можно более эффективно, если вы воспользуетесь полем поиска или отметите нужные ингредиенты. Если вам нравится этот сайт - будем благодарны за ваш отзыв или "лайк" в соц. сети.
Салатик на День Валентина Салатик на День ВалентинаСалат с шампиньонами и курицей Шанхай Салат с шампиньонами и курицей Шанхай
Рецепты авторские. Для публикации где-либо пишите на info аt salatik.com.ua. Уважьте семейный труд. Спасибо:)

Ценим комментарии.
Наши кулинары
admin avataradmin
книга рецептов (235)
Был на сайте 06.11.16
В команде с 12.09.11
Anna avatarAnna
книга рецептов (0)
Был на сайте 21.12.11
В команде с 29.10.11
Ira avatarIra
книга рецептов (0)
Был на сайте 30.12.11
В команде с 26.12.11
Рецепты | Об авторах | Добавить | Контакт |  Создатель |  Карта сайта
Лучшие десерты на desert.kiev.ua Кулинарные темы