Салат на Новый Год с кукурузой и курицей

Предлагаем вам приготовить салат на Новый Год с кукурузой и курицей, который оформлен в виде симпатичной “Свинки”. В его приготовлении вы можете задействовать детей. Этот салатик украсит ваш новогодний стол, и наверняка понравится по вкусу вам и вашим гостям. Зеленые огурчики придают салату свежесть, а кукуруза и курица делают его сытным и питательным.

2.83 �� 5 �� ������� 35

 Loading ...

Чтобы приготовить этот салат на Новый Год с кукурузой и курицей, возьмите:

• куриное филе – 300 гр.
• огурец свежий, большой – 1 шт.
• сыр твердый – 150 гр.
• кукуруза консервированная 1 банка – 340 гр.
• яйца – 4 шт.
• морковь – 1 шт.
• майонез
• вареная колбаса
• ягоды черника (для глаз)
• соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе отварить и дать остыть прямо в бульоне в котором оно варилось. Нарезать кубиками.
2. Яйца отварить. Натираем на крупной терке.
3. Морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. С кукурузы сливаем жидкость.
6. Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: 1-ый слой курица, 2-ой слой – огурцы, 3-ий слой – яйца, 4ый слой – сыр, 5-ый слой – морковь. Придаем массе форму полусферы, как показано на картинке.
   
7. Красиво укладываем 6-ой слой из кукурузы.
8. Вырезаем из колбасы ушки и нос “свинки” и делаем глаза из ягод.
9. Вокруг посыпаем мелко-нарезанным огурцом.

10 мин.