Этот красочный куриный салат с сельдереем подойдет для любого праздника, так как он не только яркий по виду, но и очень вкусный. Отварное куриное филе с ароматным сельдереем придает этому салатику особенно нежный вкус, а помидоры дополняют этот кулинарный дуэт своей сочностью. Также этот салат можно подавать как сэндвич-салат, на случай фуршетной вечеринки или вылазки на природу.
Loading ...
Чтобы приготовить этот куриный салат с сельдереем, возьмите:
- куриное филе – 0.5 кг
- сельдерей (для бульона) – 1-2 стебля
- сельдерей нарезанный – 1 стакан
- соль, перец
- яйца – 4 шт.
- луковица – 2 шт.
- зелень укропа
- помидоры (крупные) – 2 шт.
Рецепт приготовления куриного салата с сельдереем:
- Отвариваем курицу. Заливаем курицу водой и доводим до кипения и сливаем воду. Добавляем к курице 2 стебля сельдерея и одну луковицу. Солим, перчим. Заливаем кипятком и варим до готовности курицы. Отсуживаем и нарезаем кубиками.
- Яйца отварить. Остудить и нарезать кубиками.
- Сельдерей нарезаем мелкими кубиками.
- Вторую луковицу нарезаем кубиками.
- Все ингредиенты перемешиваем.
- Берем майонез добавляем к нему перец, 1 ч.л. натертой цедры лимона. Перемешиваем и заправляем наш салат.
- Помидоры нарезаем кружочками, выкладываем в виде цветка на большое блюдо. В центре выкладываем наш салатик и посыпаем его сверху укропом.
Если это сэндвич-салат, то выкладываем один-два кружочка помидоры на булочку, лук и затем поверх – наш салат. Если салат готовится на природу – то берем круглые булочки и кладем салат с помидорами и луком внутрь разрезанной напополам булочки.
10 мин.
|
Доброму человеку всегда есть, что сказать)
|
Похожие рецепты:
- Салат с ветчиной и белой фасолью
Сказать откровенно, я не люблю салаты с фасолью. И дочка моя тоже не любит, но этот салат с ветчиной и - Куриный салат в багете
В очередной раз нашла в журнале интересную идейку как подавать салат. В этом случае нам подойдет обыкновенный длинный багет, заменяющий - Салат с шампиньонами и курицей Шанхай
Давно собиралась приготовить этот салатик, даже вывесила рецептик себе на холодильник и наконец-то купила все необходимое и приготовила. Кажется, что - Салат с печеным мясом в авокадо
Когда мои детки увидели это салатик - они были в полном восторге! Сначала они немного поигрались этим корабликом, а потом - Салат «Валентинка»
Моя дочка назвала этот салат «Валентинка», потому что я приготовила его накануне 14 февраля. В то самое время, когда вся
Надеемся, вам нравится наши салаты с фото, если это так - пожалуйста лайкните нас в социальных сетях.
|