Теплый салат с курицей

Вам понравится этот теплый салат с курицей – питательный и с деликатной ноткой чесночка. Отличное блюдо к новогоднему столу, да и к любому празднику!

3 �� 5 �� ������� 3

 Loading ...

Чтобы приготовить этот салат возьмите:

• небольшое куриное бедро – 2шт.
• средняя морковь – 3шт.
• луковица – 1шт.
• чеснок (2-3 зубчика)
• майонез – 4ст.ложки
• соль и перец (по вкусу)

Лук мелко нарезать и слегка обжарить на подсолнечном масле. Не пережарьте – лук должен остаться хрустящим.

Морковь потереть на мелкой терке и слегка обжарить отдельно от лука.

Бедро отварить, отсудить, снять кожицу и порвать на волокна.

Чеснок продавить через “чеснокодавку”. Все смешать. Добавить майонез и соль (перец) по вкусу.

Салат лучше всего подавать теплым. Приятного аппетита!

10 мин.