Салат с пекинской капустой и сардинами «Солнышко»

Приготовили картошку и еще думаете, что к ней подать? Этот салат с пекинской капустой и сардинами – отличное дополнение к печеной или вареной в “мундирах” картошке. Хрустящая капуста, сочные помидоры и нежность сардин, все это сделает ваш картофельный ужин вкусным и аппетитным.

5 �� 5 �� ������� 4

 Loading ...

Для приготовления этого салата из пекинской капусты возьмите:

• качан пекинской капусты (маленький) – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• помидоры  (небольшие) – 3шт.
• консервы “Сардины” – 1 банка
• лук зеленый  – 3-4 пера
• подсолнечное масло
• сок лимона
• соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Пекинскую капусту нарезать небольшими кусочками.
2. Морковку натереть на средней терке.
3. Смешать пекинскую капусту с морковкой и выложить в большую неглубокую тарелку.
4. Помидоры нарезать средними кубиками и выложить по краям капусты.
5. С консервы слить сок, помять их вилкой и выложить в центре салата. Лук мелок нарезать и посыпать сверху.
6. Сделать заправку: смешав по вкусу подсолнечное масло, сок выжатого лимона и соль. Этим соусом заправить салат и выложить всю эту красоту на стол.
7. Перемешать салат нужно непосредственно перед самими приемом пищи.

10 мин.